dessert de la saint valentin

Même si la St Valentin est devenue une fête commerciale et que l'amour se célèbre tous les jours, c'est néanmoins l'occasion de cuisiner un peu de faire jouer son imagination.

Mousse au chocolat avec chantilly mascarpone framboise présentée dans une sphère au chocolat et décorée de petits coeurs en pâte d'amandes maison