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chou farci végétarien

chou farci végétarien

chou farci végétarien

Le chou vert frisé est un légume que j'adore. Surtout parce que je le trouve très joli ^^ Lorsque j'en vois sur les étals du marché, j'ai toujours envie d'en glisser un dans mon sac. Mais bon voilà, le chou vert c'est joli, c'est bon, mais on ne sait...

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carottes carbonara

carottes carbonara

carottes carbonara

Cette recette est empruntée à ma maman. J'adore le mélange lardon oignon et avec des carottes, c'est plutôt sympathique. Ingrédients : - 1kg de carottes (la quantité que vous voulez en réalité ^^) - 2 oignons - une ou deux petites boîtes d'allumettes...

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blondi

blondi

blondi

Ah le blondi... Une délicieuse recette que ma tante m'a faite découvrir un jour. Un bon petit dessert situé entre le gâteau et le cake. Pêché mignon de ma petite soeur. Rapide à préparer. Réalisé dans une casserole donc peu de vaisselle. Seulement une...

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galettes de brocoli et chou romanesco

galettes de brocoli et chou romanesco

galettes de brocoli et chou romanesco

L'hiver, le choix des légumes est un peu réduit, il y a surtout du chou. J'essaye, dans la mesure du possible, de manger local et de saison. Il faut donc trouver des recettes un peu variées pour ne pas tout le temps manger la même chose. J'ai découvert...

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pizza chou fleur, pizza sans pâte

pizza chou fleur, pizza sans pâte

pizza chou fleur, pizza sans pâte

Cet hiver, je suis repartie de chez mes beaux-parents avec un joli chou fleur du jardin. Pas un chou fleur du supermarché bien qualibré, pas très gros. Non, un vrai chou fleur ! La bête pesait 3kg ! Mon chéri m'a fait comprendre que le chou en gratin...

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quenelles maison

quenelles maison

quenelles maison

Les quenelles font parties des plats que j'apprécie. Comme il ne faut pas mourir bête et que j'aime bien les défis culinaires, je me suis dit pourquoi pas tester des quenelles maison ! Je dois dire que je n'ai pas été déçue du résultat ! Non seulement...

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Bretzel

Bretzel

Bretzel

Voici quelques petits bretzels maison Jusqu'à présent je ne partageais pas mes recettes sur ce blog mais comme je pique des recettes à gauche à droite sur Pinterest et internet, je me dis que ce n'est pas très juste de ne pas mettre les miennes. Voici...

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dessert de la saint valentin

dessert de la saint valentin

dessert de la saint valentin

Même si la St Valentin est devenue une fête commerciale et que l'amour se célèbre tous les jours, c'est néanmoins l'occasion de cuisiner un peu de faire jouer son imagination. Mousse au chocolat avec chantilly mascarpone framboise présentée dans une sphère...

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mignardises

mignardises

mignardises

Voici quelques mignardises réalisées pour le nouvel an et le repas dansant d'une salle de sport : - moelleux framboise avec chocolat - pana cotta - financier aux amandes - mousse au chocolat - choux à la vanille - moelleux au chocolat - moelleux vanille,...

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