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gaufres à l'aquafaba

gaufres à l'aquafaba

gaufres à l'aquafaba

Il me fallait ce petit livre des éditions La Plage. J'étais partie pour faire des meringues avec de l'aquafaba de haricots rouges et puis en fait j'ai fait des gaufres ^^ Ca marche et c'est délicieux !

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Lasagnes vegan

Lasagnes vegan

Lasagnes vegan

Fin du mois, plus grands choses dans les placards mais quand même de quoi réaliser de bonnes lasagnes vegan. Tout est fait maison du début à la fin, béchamel sans gluten ni lactose, pâte maison, sauce bolognaise maison et vegan grâce aux protéines de...

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lasagnes sans pâtes

lasagnes sans pâtes

lasagnes sans pâtes

La photo n'est vraiment pas géniale, mais bon les lasagnes ne sont pas le plat le plus photogénique qui soit. Une recette de lasagnes aux deux saumons avec des feuilles de chou vert en guise de pâte. Testée et approuvée par le chéri !

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beurre d'oléagineux maison

beurre d'oléagineux maison

beurre d'oléagineux maison

Une recette piquée sur le site de mailofaitmaison.com Un "beurre" d'oléagineux qui permet de remplacer un peu le beurre traditionnel que je met sur mes tartines le matin. De bonnes calories et le plein de vitamines pour un goût gourmand

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"boudin blanc" végétarien

"boudin blanc" végétarien

"boudin blanc" végétarien

Cela faisait un moment que j'avais envie de tester cette recette de"boudin blanc" végétarienne. Non pas que j'ai quelque chose contre le vrai boudin mais je n'aime pas tellement le goût. La recette est réalisée avec du chou fleur et de la polenta pour...

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gaufres

gaufres

gaufres

Pour rester dans le thème de mardi gras, ce soir ce sera gaufres sans oeufs ni gluten, accompagnées d'une petite purée de carottes et d'une poelée de légumes. Une manière de manger gourmande et sain.

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brioche au yaourt

brioche au yaourt

brioche au yaourt

Il me restait des jaunes d'oeufs que je ne savais pas trop comment utiliser. En faisant un petit tour sur internet, j'ai trouvé cette recette de brioche au yaourt sans beurre. La mie n'est pas filante comme une brioche traditionnelle mais parfait pour...

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