Mes petites créations culinaires -

Il y a quelques temps, j'ai effectué un stage dans un superbe restaurant grenoblois (A ma table). L'une des entrées proposées est une burratina. A chaque fois que je dressais l'assiette, j'enviais la personne qui allait manger cette bonne entrée et cette...

31 août

Voici une petite recette vegan qui m'avait tapé dans l'oeil sur Pinterest : des boulettes d'aubergines ! Bien plus léger que les boulettes de viande, ça ne pèse pas sur l'estomac tout l'après-midi. On les accompagne avec des petites pâtes italiennes pour...

31 août

Depuis que j'ai mon nouveau jouet, j'adore faire des spaghettis de courgette. C'est tellement bon ! Ici, des spaghettis de courgette, saumon, petite sauce citron ciboulette

31 août

Le dimanche c'est brunch !!!!! Au menu : pancake, oeufs, bacon et smoothie !

31 août

Riz sauvage, flan de courgette et sa sauce citronnée

31 août

La courgette est probablement mon légume préféré. On peut faire tellement de chose avec. Même des crêpes !!!!

31 août

J'adore les samossas ! Ca croustille, c'est fondant à l'intérieur et l'on peut varier la farce à l'infini. Samossas végétariens : aubergine, oignons, poivrons, raisins secs, sésame, concentré de tomates et ras el hanout

31 août

Pâtes carbonara version healthy :) spaghettis de petit épeautre, spaghettis de courgettes, oignons rouge, oignons blancs, lardons et crème de soja

31 août

Ca fait un petit moment que le chéri me réclamait un taboulé. Voilà chose faite ;) Taboulé maison avec semoule complète, poulet, raisins secs, tomates, poivrons, oignons, jus de citron et menthe

31 août

La ratatouille, un incontournable ! Les légumes d'été sont là alors hop aux fourneaux !

Mes petites créations culinaires

burratina

boulettes végétariennes

spaghettis de courgette et saumon

Brunch !!!!!!

riz sauvage et ses flans de courgettes

crêpes de courgettes

samossas végétariens

pâtes carbonara

taboulé

ratatouille