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68 articles avec plat

Tagliatelles maison

Tagliatelles maison

Tagliatelles maison

Une autre recette empruntée au livre Aquafaba des éditions La Plage : des tagliatelles. J'ai un peu modifié la recette, je n'avais pas de semoule fine, seulement de la semoule complète. J'ai donc mis de la farine complète pour aller avec et c'est de l'aquafaba...

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curry de pois chiche

curry de pois chiche

curry de pois chiche

Normalement je ne suis pas une grande fan de noix de coco mais j'avoue que lorsqu'il s'agit d'un curry de pois chiche, je suis fan et j'en redemande. Une recette gourmande et saine.

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Lasagnes vegan

Lasagnes vegan

Lasagnes vegan

Fin du mois, plus grands choses dans les placards mais quand même de quoi réaliser de bonnes lasagnes vegan. Tout est fait maison du début à la fin, béchamel sans gluten ni lactose, pâte maison, sauce bolognaise maison et vegan grâce aux protéines de...

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lasagnes sans pâtes

lasagnes sans pâtes

lasagnes sans pâtes

La photo n'est vraiment pas géniale, mais bon les lasagnes ne sont pas le plat le plus photogénique qui soit. Une recette de lasagnes aux deux saumons avec des feuilles de chou vert en guise de pâte. Testée et approuvée par le chéri !

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"boudin blanc" végétarien

"boudin blanc" végétarien

"boudin blanc" végétarien

Cela faisait un moment que j'avais envie de tester cette recette de"boudin blanc" végétarienne. Non pas que j'ai quelque chose contre le vrai boudin mais je n'aime pas tellement le goût. La recette est réalisée avec du chou fleur et de la polenta pour...

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gaufres

gaufres

gaufres

Pour rester dans le thème de mardi gras, ce soir ce sera gaufres sans oeufs ni gluten, accompagnées d'une petite purée de carottes et d'une poelée de légumes. Une manière de manger gourmande et sain.

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