Le chou vert frisé est un légume que j'adore. Surtout parce que je le trouve très joli ^^ Lorsque j'en vois sur les étals du marché, j'ai toujours envie d'en glisser un dans mon sac. Mais bon voilà, le chou vert c'est joli, c'est bon, mais on ne sait...

Cette recette est empruntée à ma maman. J'adore le mélange lardon oignon et avec des carottes, c'est plutôt sympathique. Ingrédients : - 1kg de carottes (la quantité que vous voulez en réalité ^^) - 2 oignons - une ou deux petites boîtes d'allumettes...

La patate douce... Un légume un peu bizarre, drôle de forme, tout orange, au goût si doux et subtile. J'ai découvert ce légume au Noel dernier. Je voulais changer un peu des plats traditionnels et je l'avais repéré dans les rayons du supermarché. J'ai...

Ah le blondi... Une délicieuse recette que ma tante m'a faite découvrir un jour. Un bon petit dessert situé entre le gâteau et le cake. Pêché mignon de ma petite soeur. Rapide à préparer. Réalisé dans une casserole donc peu de vaisselle. Seulement une...

L'hiver, le choix des légumes est un peu réduit, il y a surtout du chou. J'essaye, dans la mesure du possible, de manger local et de saison. Il faut donc trouver des recettes un peu variées pour ne pas tout le temps manger la même chose. J'ai découvert...

Cet hiver, je suis repartie de chez mes beaux-parents avec un joli chou fleur du jardin. Pas un chou fleur du supermarché bien qualibré, pas très gros. Non, un vrai chou fleur ! La bête pesait 3kg ! Mon chéri m'a fait comprendre que le chou en gratin...

Les quenelles font parties des plats que j'apprécie. Comme il ne faut pas mourir bête et que j'aime bien les défis culinaires, je me suis dit pourquoi pas tester des quenelles maison ! Je dois dire que je n'ai pas été déçue du résultat ! Non seulement...